"Курс" может быть простой страницей с документами для одного преподавателя и одного класса или сложной страницей с множеством различных интерактивными элементами которые используют несколько учителей и групп студентов.
    Курс может быть открыт для доступа всегда или иметь даты начала и окончания, и студенты могут получить к нему доступ несколькими способами, такими как самостоятельная запись, зачисление своим учителем, или администратором сайта Moodle.
    Курс может отображать свои материалы несколькими способами или "форматами", например, в разделах по неделям или (именованных) тематических разделах. Вы можно показывать все разделы сразу или раскрыть их по хождению студентов по курсу.
    Вы также можете добавить дополнительные разделы, в Moodle они известны как "блоки" справа от центральной области курса, чтобы отобразить больше полезной информации.

В следующем видео объясняется, что такое курс.

https://drive.google.com/file/d/1chK3eHk9vLLTA3qO2KVwySTtMSPZ2WMF/view?usp=sharing